疫情在家吃什么
疫情在家吃全谷物粗粮类、豆类、蔬菜、水果。全谷物粗粮类 我们从谷物的概念上来看，重点在于，全谷类产品是通过加工工艺而非品种来区分。典型全谷类包括全麦、糙米、大麦、燕麦、高粱、黑米、小米、薏米、玉米等，如果经过适当的处理，能保留谷粒所含的营养成分，如制作成全麦、燕麦片等，也是全谷类。
西兰花作为常见的蔬菜之一，里面含有丰富的营养成分，人们在生活中适当的吃西兰花，可以起到防癌抗癌的功效。另外还能够有效提高自身的免疫力，起到降低血压、保护心脏等等功效，西红柿中含有大量的维生素，能够有效提高人体的免疫功能。
每天的膳食应多样，但以谷类为主。多吃蔬果、奶类、大豆，但不建议以果汁代替鲜果，可以适当食用酸奶、豆制品、坚果。适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。少盐少油，控糖限酒，清淡饮食，提倡饮用白开水和茶水，少喝含糖饮料。
炒菜米饭，煲汤，面食（水饺、花卷、馒头、面条、卷饼、韭菜盒子）封城到今天已经39天，平时做饭远比这个疫情期间少。这次疫情期间，每天换着花样做给家人吃，只想在这样特殊时期好好做饭让他们吃的健康不失味道。因为还没有解封，推荐几道美食并且可以达到食疗效果的菜品。
西瓜。西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分，具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观，每百克大约含590国际单位，比其他一些水果要高。所以，宝宝可以进食西瓜汁，从中摄取天然的维生素A增强免疫功力，但不宜多吃。
疫情期间宅在家都吃啥?
疫情期间，宅家的群众，除了加强健身提高抗病能力外，保证膳食平衡也同样重要。建议食物多样化、以谷物为主、七八分饱为宜。推荐每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入至少12种食物，每周25种以上。
主食方面，萝卜炖牛肉、烤茄子、锅盔和自制凉皮等都成为宅家美食的代表。疫情停工期间，人们更是用心为家人变换花样，丰富三餐，如凉拌黄瓜皮蛋、蔬菜水果的搭配，都展现了家庭的温馨和用心。疫情下，烹饪不仅是一种生活技能，更是一种情感寄托。
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二：鱼蛋白类。我们在平常的时候就一直说的是一定要多补充蛋白质，现在疫情期间，补充蛋白质变得更加重要。鱼，鸡蛋，瘦肉等食物里面都含有丰富的蛋白质，能够增强我们自身的免疫力，而且营养价值很高。每天都应该摄入，如果摄入不足的话，很可能降低免疫力，这样我们就容易被感染。三：蔬菜水果。
营养早餐包括四类：主食、肉蛋、奶或豆类、蔬果。如果你只吃了两类或以下则营养不足。吃不好早餐是孩子成长的绊脚石，影响学习、认知能力和体能；对成人来讲，不吃也会影响工作效率和健康。年轻人的胃病高发，大部分都是与三餐不按时吃有关，饥一顿饱一顿，这一点也是许多妈妈们对孩子唠叨最多的。
疫情期间吃一些什么,能够增加自己的抵抗力?
1、可以多吃一些维生素的东西，蔬菜水果都要吃一些，也可以吃一些补品、保健品这些见效快，可以快速巩固好免疫力，抵抗力增强，就少点感冒生病啦。可以试下灵芝那个广药那个灵芝孢子油，高倍浓缩灵芝最核心最有效的精华成分，对身体有很好的调理作用，扶正固本，能快速提高免疫力，保持身体的健康。
2、这四种食物包括谷类、蔬菜类、蛋白质类、油脂类。谷类富含碳水化合物，蔬菜类富含维生素和纤维素，蛋白质类可以向人体补充优质蛋白，油脂类富含人体不足的微量元素。补充免疫营养素 除饮食外，适当补充免疫营养素有助于提高免疫力。
3、饮食调理：维生素：维生素是人体重要的营养成分，多吃含维生素的食物有助于维持机体的新陈代谢，对提高人体的抵抗力有一定帮助，富含维生素的食物有菠菜、芹菜、猕猴桃、苹果、西红柿等。
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希望本篇文章《疫情吃点什么好（疫情期间吃点什么好）》能对你有所帮助！
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